Электрдоғалы және газбен пісіру [Мәтін] : оқу құралы / В. Х. Гаспарян Л. С. Денисов ... – Астана : Фолиант, 2018. - 262, [1] б., суретті;– (Кәсіптік білім. - Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі техникалық және кәсіптік білім беру ұйымдарына ұсынады . – Библиогр.: 263 б. . – 1000 дана – 978-601-302-840-8 (мұқ.) : 70 тг.
Электрдоғалы және газбен пісіру
Оқу құралында қысқаша түрде пісірудің даму тарихы, электр және газбен пісіру мамандығы туралы негізгі материалдар берілген
книга(book)
АВТОР:
ПРЕДОСТАВЛЕНО:
Қ. Сыдиықов атындағы Маңғыстау облыстық әмбебап кітапханасы (Ақтау қ.)